Mit einer regionalen Gewürzmischung ausschließlich über viele Wochen hinweg luftgetrocknet.
Das Gourmetstück unter den Wildprodukten. Aus Keule oder Rücken.
Das tatsächliche Gewicht kann schwanken, es handelt sich um ungefähre Angaben!
Produktinformation: Wildschweinfleisch 100% aus Österreich, Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Konservierungsstoff: E252, E250, Antioxidationsmittel: E301.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie: 11112kJ/267kcal
Fett: 14g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,8g
Kohlenhydrate: 2,0g
davon Zucker: 1,5g
Eiweiß: 32g
Salz: 3,5g
lagern bei Zimmertemperatur.
Nach dem Öffnen ehestbaldigst aufbrauchen.
