Hirschrohschinken_Spezialitäten aus Österreich vom Wild

So schmeckt Freiheit

Unverfälschter Geschmack wie ihn nur die Natur bietet. Verfeinert mit den besten Gewürzen oder pur. Nachhaltigkeit in seiner Ursprungsform. So schmeckt Freiheit!

Nachhaltig

Jagd ist Leidenschaft. 
Keine Massentierhaltung. 
Kein Stress und keine Medikamente. 
Niemals Gatterhaltung.

Genuss

Unverfälschter Geschmack aus der Natur.
Verfeinert mit den besten Gewürzen oder pur.
Veredelt zu den besten Gourmetstücken.
So schmeckt Freiheit.

Österreich

Egal wo du bist:
Wildviertel ist überall dort wo es wild ist.
Unser Fokus liegt dabei auf 100% Wertschöpfung in Österreich.

Aktuelle Termine

11.
Juni

Genussmarkt Krems

Rathausmarkt Zwettl

25.-26.
Juni

100 Jahre Niederösterreich, Zwettl

8.-9.
Juli

Heeres geschichtliches Museum, Wien

23.
Juli

Genussmarkt Krems

Rathausmarkt Zwettl

Wildviertel_Hirsch in grau

Warum ich jage?
Weil jeder Moment, in dem du bewusst über die Erde gehst, den Rythmus deiner Atmung an die Geräusche der Natur anpasst und jede kleinste Veränderung in deiner Umgebung wahrnimmst, tief ergreifende Eindrücke sind.

Wildviertel_Hirsch in grau

Wilde Einkaufsmöglichkeiten

Bei folgenden Partner*innen gibt es wilde Produkte:

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Nah & Frisch,
Rastenfeld, Rappottenstein, Bad Traunstein

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Waldviertler Dorfladen, 1070 Wien

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Waldland Oberwaltenreith

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Cubus Linz

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Wurmhof Zwettl

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Stadt Groß Gerungs

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Spar Grafenschlag

Lengelfelder Bauernlädchen

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